Evde pasta yapımı severler için hem eğlenceli hem de göz alıcı bir tarifle karşınızdayız: Bonibonlu rulokatlı pasta! "Pasta nasıl yapılır?" diye düşünenler için pratik, renkli ve çocukların da bayılacağı bir seçenek. Renkli bonibonlar ile süslenen bu rulokat, hem görünümüyle hem de lezzetiyle özel günlerin ve davetlerin yıldızı olmaya aday. Kolay adımlarla hazırlayabileceğiniz bonibonlu rulokatlı pasta tarifi, pasta tarifleri arayanların favorisi olacak.
Porsiyon Sayısı
|
Hazırlık Süresi
|
Pişirme Süresi
|
Toplam Süre
|
8-10 kişilik
|
20 dakika
|
15 dakika
|
35 dakika
|
Bonibonlu Rulokatlı Pasta Tarifi
Özel günlerde ya da ani gelen misafirleriniz için hem pratik hem de şık bir pasta tarifine ihtiyaç duyduğunuz oldu mu? Bonibonlu rulokatlı pasta tam da böyle anlar için ideal! Renkli bonibonlar ile süslenmiş bu yumuşacık ve hafif pasta, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap ediyor.
Bonibonlu rulokatlı pasta için gerekli malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 kase bonibon
- 200 ml çırpılmış krema (pastacı kreması veya hazır krema)
- 200 gram labne peyniri (veya krem peynir)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Bonibonlu Rulokatlı Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma yavaş yavaş ilave edin ve homojen bir kıvam elde edin.
- Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarıp hafif ılıması için bekleyin.
- Labne peyniri, pudra şekeri ve çırpılmış kremayı derin bir kapta iyice karıştırarak pasta kremasını hazırlayın.
- Ilınan kekin üzerine kremanın yarısını sürün, bonibon serpiştirin. Kekin uzun tarafından dikkatlice sararak rulo haline getirin.
- Kalan kremayı rulonun üzerine sürün ve dilediğiniz gibi bonibon ile süsleyin.
- Bonibonlu rulokatlı pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Böylece rulokat daha kolay kesilir ve krema lezzetini verir.
Bonibonlu Rulokatlı Pasta Yapımının Püf Noktaları
- Kekinizi fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde kırılabilir.
- Kek sıcakken sarma işlemi zorlaşır, ılıması önemlidir.
- Bonibon çeşitini kremanın üzerine serptikten sonra rulonun sıkı sarılması şeklin bozulmasını önler.
- Pastayı mutlaka dolapta dinlendirin, bu hem kremanın kıvamını artırır hem de lezzeti oturur.
Bonibonlu Rulokatlı Pastanın Yanına Ne Gider?
Bonibonlu rulokatlı pastayı şunlarla servis edebilirsiniz:
- Sade Kahve veya Espresso: Pastanın tatlılığıyla dengelenen sade kahve aroması, mükemmel bir uyum sağlar.
- Taze Süt veya Sütlü Çay: Hafif ve yumuşak içecekler, rulokatın lezzetini tamamlar.
- Meyve Salatası: Renkli ve ferahlatıcı meyve salataları, pastanın şekerini dengeleyen sağlıklı bir seçenektir.
- Taze Meyve Dilimleri: Çilek, muz veya kivi gibi meyveler, pastanın yanında sunulduğunda hem görsel hem de tat açısından zenginlik katar.
- Nane veya Limonlu Soğuk Çay: Ferahlatıcı içecekler, özellikle yaz aylarında pastayla birlikte tercih edilir.

Sık Sorulan Sorular
Bonibonlu rulokatlı pasta nasıl yapılır, inceledik. Renkli pasta tarifi hakkında merak ettiğiniz diğer soruların yanıtlarını da bu bölümde bulabilirsiniz.
Rulo Pasta Malzemeleri Nelerdir?
Rulo pasta için genellikle yumurta, toz şeker, un, kabartma tozu, vanilin, sıvı yağ ve süt gibi temel kek malzemeleri kullanılır. Krema için ise çırpılmış krema, labne peyniri ve pudra şekeri tercih edilir.
Rulo Pasta Keki Fanlı mı Pişer Fansız mı?
Rulo pasta keki genellikle fansız (statik) ayarda pişirilir; çünkü fanlı mod, kekin yüzeyinin kurumasına ve çatlamasına yol açabilir.
Rulo Pastaya Süt Konur mu?
Evet, rulo pasta kekini daha yumuşak yapmak için az miktarda süt eklenebilir. Ancak fazla eklenirse kek hamuru sulanabilir.
Rulo Pasta Keki Hangi Ayarda Pişer?
Rulo pasta keki 170-180 derece arasında, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirilir. Kekin kontrollü pişirilmesi önemlidir.
Rulo Pastanın Üzerine Ne Sürülür?
Rulo pasta üzerine genellikle krem şanti, labne peyniri ve pudra şekeri karışımı ya da pastacı kreması sürülür.
Pasta Keki Islatılır mı?
Evet, kekin daha nemli olması için süt veya şekerli süt ile hafifçe ıslatılması tercih edilir.
Bonibonlar Rulo Pastanın Üstüne de Konulur mu?
Evet, bonibonlar hem pastanın içine serpiştirilebilir hem de üzerini süslemek için kullanılabilir; böylece renkli ve eğlenceli bir görünüm elde edilir.